Giulio Pastore
Varallo - Gattinara
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News
Auguri di buona Pasqua
Le lezioni sono sospese da giovedì 28 a martedì 2 aprile
Eventi
A cena con Leonardo
Un evento per esplorare tradizioni gastronomiche del periodo rinascimentale e aneddoti sulla vita di Leonardo
23 Maggio 2024
Circolari
Circolari Docenti
Circolare 0Le comunicazioni per i docenti sono riservate e pubblicate nella Bacheca Docenti
Servizi
Il nostro istituto offre numerosi servizi:
La didattica
La nostra offerta formativa
A.S. 2023/2024
Il percorso triennale di Enograstronomia (ex "Cucina") forma professionisti della produzione alimentare; il trampolino di lancio per una carriera da Chef.
Il percorso triennale di Sala e Vendita forma professionisti del servizio di sala; il trampolino di lancio per una carriera da Maître.
Il percorso triennale di Accoglienza turistica (ex "ricevimento") forma professionisti per il settore dell’hospitality turistico ricettiva.
Nel primo biennio si familiarizza con il mondo dell'accoglienza e della ristorazione.
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